【115-1 醫學(一) 第76題】胺基酸被歸類為一種兩性電解質（ampholytes）的主因是胺基酸能：
115-1 生化學 考古題詳解
生化學蛋白質生化115-1 醫師國考
- A.呈現酸性及鹼性的功能正解
- B.轉換為不帶電荷的分子及離子的狀態
- C.轉換為極性及非極性的狀態
- D.轉換為在 260nm 及 280nm 的吸光化合物
詳解
[破題關鍵]
兩性電解質的定義。
[選項拆解]
- A：正確。胺基酸分子同時含有酸性羧基和鹼性胺基，使其在不同 pH 值下能表現出酸性或鹼性，這正是兩性電解質的定義。
- B：錯在「不帶電荷的分子及離子的狀態」。雖然胺基酸可以以兩性離子 (zwitterion) 形式存在 (淨電荷為零)，但這不是定義其為兩性電解質的主因。
- C：錯在「極性及非極性…
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