115-1 生化學考古題詳解

Question

【115-1 醫學(一) 第94題】細胞膜上的脂質（membrane lipids）不包含下列那類分子？

Accepted Answer

[破題關鍵]
細胞膜脂質是結構性分子，游離脂肪酸是代謝中間產物或燃料。

[選項拆解]
- A：磷脂質是細胞膜最主要的結構成分，形成脂雙層。
- B：膽固醇是動物細胞膜的重要成分，調節膜的流動性。
- C：醣脂位於細胞膜外側，參與細胞間識別和信號傳導。
- D：錯在「不包含」。游離脂肪酸是代謝中間產物或能量來源，而不是細胞膜的結構性脂質。
[核心知識]
- 細胞膜 (cell membrane) 是細胞的邊界，主要由脂質和蛋白質組成，形成一個流動的脂雙層 (lipid bilayer)。
- 主要的膜脂質 (membrane lipids) 類型包括：
    - **磷脂質 (phospholipids)：** 構成脂雙層的主要成分，具有親水性頭部和疏水性尾部，形成雙層結構。
    - **膽固醇 (cholesterol)：** 嵌在動物細胞膜的脂雙層中，調節膜的流動性 (fluidity) 和穩定性。
    - **醣脂 (glycolipids)：** 脂質與醣類結合，通常位於細胞膜外側，參與細胞辨識、細胞黏附和信號傳導。
- **游離脂肪酸 (free fatty acids)：** 通常不作為細胞膜的結構成分。它們是脂肪分解的產物，或用於合成其他脂質 (如三酸甘油酯、磷脂質)，或作為細胞的能量來源。在細胞內，游離脂肪酸通常會與蛋白質結合運輸，或被酯化儲存起來。

Answer

A. 磷脂質

Answer

B. 膽固醇

Answer

C. 醣脂

Answer

D. 游離脂肪酸