選項拆解
-A：錯在7個NADPH不足以合成16碳的棕櫚酸。
-B：正確。合成1莫耳的棕櫚酸 (palmitate, 16碳) 需要7個合成循環，每個循環需要2莫耳的NADPH進行還原，因此總共需要 7 × 2 = 14 莫耳的NADPH。
-C：錯在16個NADPH過多。
-D：錯在21個NADPH過多。
核心知識
-脂肪酸合成 (fatty acid synthesis) 是一個耗能的還原過程，需要大量的NADPH提供還原力。
-合成飽和脂肪酸棕櫚酸 (palmitate, 16碳) 的過程：
- 起始分子是乙醯輔酶A (acetyl-CoA, 2碳)。
- 每次循環會加入一個丙二醯輔酶A (malonyl-CoA, 3碳)，並釋放一個二氧化碳，實際每次增加2個碳原子。
- 每個循環中，有兩個還原步驟，每個步驟都需要一個NADPH。
- 從一個乙醯輔酶A開始，要合成16碳的棕櫚酸，需要進行7次循環 (因為 2 + 7*2 = 16)。
- 因此，總共需要 7 個循環 × 2 個NADPH/循環 = 14 個NADPH。
