112-2 生化學 考古題詳解

se, ACC)** 是脂肪酸生合成 (fatty acid synthesis) 的第一個限速酵素。它催化乙醯輔酶 A (acetyl-CoA) 羧化為丙二醯輔酶 A (malonyl-CoA) 的反應。丙二醯輔酶 A 是脂肪酸合成的關鍵中間產物。 - ACC 的活性受到多種因素的嚴格調控，以確保脂肪酸合成與細胞的能量需求和營養狀態相匹配： - **激素調控**: - **胰島素 (Insulin)**：促進 ACC 去磷酸化，活化 ACC，從而促進脂肪酸合成 (當血糖高時)。 - **升糖素 (Glucagon)** 和 **腎上腺素 (Epinephrine)**：促進 ACC 磷酸化，抑制 ACC，從而抑制脂肪酸合成 (當血糖低或需要能量時)。 - **變構調控 (Allosteric regulation)**： - **檸檬酸 (Citrate)**：作為 ACC 的變構活化劑。當細胞內檸檬酸濃度高時 (表示能量充足，TCA 循環中間產物過剩)，檸檬酸會促進 ACC 聚合，活化酵素。 - **長鏈脂肪醯輔酶 A (Long-chain fatty acyl-CoA)**：作為 ACC 的變構抑制劑，抑制脂肪酸的進一步合成 (產物抑制)。 - **共價修飾 (Covalent modification)**： - **AMP 活化蛋白激酶 (AMP-activated protein kinase, AMPK)**：當細胞內 AMP/ATP 比例高 (能量不足) 時，AMPK 會被活化，並磷酸化 ACC，抑制其活性，從而抑制脂肪酸合成。 - **輔酶 A (Coenzyme A)** 本身是乙醯輔酶 A 的一部分，是脂肪酸合成的「載體」分子，但它不是直接調控 ACC 活性的因子。