112-2 生化學 考古題詳解

ence-specific) 的 DNA 內切酶 (endonuclease)，它能識別並剪切 DNA 上的特定序列。 - D：錯在催化胺基酸與特異性 tRNA 結合的是胺醯 tRNA 合成酶 (aminoacyl-tRNA synthetase)，與限制酶無關。 [核心知識] - 限制酶 (restriction enzymes)，又稱限制性內切酶 (restriction endonucleases)，是細菌產生的一種酶。 - 它們的主要功能是識別 DNA 分子中特定的短核苷酸序列 (限制性位點)，並在這些位點或其附近剪斷 DNA 雙股螺旋。 - 這種序列特異性是限制酶在基因工程中被廣泛應用的基礎，例如用於 DNA 複製、基因選殖和基因圖譜繪製。 - 限制酶是 DNA 內切酶，這表示它們在 DNA 分子內部剪切，而不是從末端剪切 (外切酶)。