113-1 組織學 考古題詳解

nules），而非黏原顆粒。 - C：錯在「耳下腺腺泡細胞（parotid acinar cells）」。耳下腺是純漿液性腺體，分泌富含澱粉酶的稀薄唾液，不含黏原顆粒。 - D：錯在「潘氏細胞（Paneth cells）」。潘氏細胞位於小腸腺底部，分泌抗菌物質（如溶菌酶、防禦素），其顆粒是嗜酸性顆粒，不含黏原顆粒。 [核心知識] - 黏原顆粒（mucinogen granules）是黏液細胞（mucous cells）的特徵，這些顆粒內含黏蛋白（mucin），分泌後與水結合形成黏液。 - 黏液的主要功能是保護和潤滑。 - 胃的賁門區（cardia）主要分泌黏液，以保護食道和胃交界處的黏膜免受胃酸侵蝕。