110-1 生理學 考古題詳解

腸道合成與分泌。CCK 主要在小腸的 I 細胞合成和分泌，但它也存在於中樞神經系統 (CNS) 中，作為神經傳導物質或神經調節劑。 - D：錯在其血中半衰期可長達3小時。CCK 在血液中的半衰期很短，通常只有幾分鐘，而不是數小時。 [核心知識] - 膽囊收縮素 (cholecystokinin, CCK) 是一種由小腸 (主要是十二指腸和空腸) 的 I 細胞分泌的胃腸道荷爾蒙。 - 它的主要刺激物是食物中的脂肪和蛋白質分解產物進入十二指腸。 - CCK 的主要生理作用包括： 1. 刺激膽囊收縮，釋放膽汁。 2. 刺激胰臟分泌富含消化酵素的胰液 (如胰澱粉酶、胰脂肪酶、胰蛋白酶)。 3. 放鬆 Oddi 氏括約肌 (sphincter of Oddi)，讓膽汁和胰液流入十二指腸。 4. 抑制胃排空 (gastric emptying)，讓食物在小腸有足夠時間消化吸收。 5. 作為飽足感訊號，抑制食慾。