109-1 生理學考古題詳解

Question

【109-1 醫學(一) 第52題】正常人對下列何種味覺具有最低的感受閾值（the lowest stimulation threshold）？

Accepted Answer

[破題關鍵]
苦味通常代表有毒物質，所以身體對它最敏感。
[選項拆解]
- A：酸味閾值相對較高。
- B：甜味閾值相對較高。
- C：正確。苦味通常具有最低的感受閾值，因為它常與有毒物質相關，需要高度警覺。
- D：鹹味閾值相對較高。
[核心知識]
- 味覺的感受閾值 (stimulation threshold) 指的是能引起味覺反應的最低濃度。
- 苦味通常與潛在的毒性物質相關，因此演化上人類對苦味的敏感度最高，閾值最低，以保護身體免受傷害。
- 甜味通常代表能量來源，鹹味和酸味則與電解質平衡和食物腐敗有關。

Answer

A. 酸

Answer

B. 甜

Answer

C. 苦

Answer

D. 鹹