112-2 微生物免疫學 考古題詳解

強的T細胞。食物抗原主要在腸道相關淋巴組織 (GALT) 誘導耐受性，而不是在胸腺。 - C：錯在所有的食物。並非所有食物都會引發口服耐受性，有些食物（如花生、海鮮等）反而會引發過敏反應。口服耐受性是針對大部分無害的食物抗原。 - D：正確。口服耐受性的機制之一是誘導調節性T細胞 (Tregs) 的產生，這些Tregs會分泌免疫抑制性細胞激素，如TGF-β和IL-10，來抑制免疫反應。 [核心知識] - 口服耐受性 (oral tolerance) 是指經由口服途徑攝入抗原後，全身性免疫反應被抑制的現象。這是腸道免疫系統的一個重要特徵，旨在避免對食物抗原產生不必要的免疫反應。 - 其機制複雜，涉及多種免疫細胞和細胞激素，其中調節性T細胞 (regulatory T cells, Tregs) 扮演關鍵角色。 - Tregs，特別是誘導型Tregs (iTregs)，在腸道中被誘導產生，它們常常分泌免疫抑制性細胞激素，如轉化生長因子-β (TGF-β) 和介白素-10 (IL-10)，來抑制其他免疫細胞的活化和增殖。