113-2 微生物免疫學 考古題詳解

穩定 (heat-labile) 外毒素，容易被 100°C 短暫加熱失去活性。 - D：腦膜炎雙球菌 (Neisseria meningitidis) 脂寡糖 (lipooligosaccharide, LOS) 是其內毒素，與 LPS 類似，對熱穩定，不易被 100°C 短暫加熱破壞。 [核心知識] - 細菌毒素可分為外毒素 (exotoxins) 和內毒素 (endotoxins)。 - 外毒素通常是細菌分泌的蛋白質，對熱敏感 (heat-labile)，容易被 100°C 短暫加熱破壞。 - 內毒素是革蘭氏陰性菌細胞壁的脂多醣 (lipopolysaccharide, LPS) 成分，對熱穩定 (heat-stable)，即使煮沸也難以完全破壞。 - 破傷風痙攣毒素 (tetanospasmin) 是由破傷風梭狀芽孢桿菌 (Clostridium tetani) 產生的一種外毒素，屬於神經毒素，對熱敏感。 - 肉毒桿菌毒素 (botulinum toxin) 也是一種對熱敏感的外毒素。 - 金黃色葡萄球菌的毒性休克症候群毒素-1 (TSST-1) 雖然是外毒素，但它屬於超抗原，且相對其他外毒素而言，對熱的穩定性較高，需要較長時間或更高溫才能完全破壞。